🎋7月7日は七夕そうめん🌟【管理栄養士の給食ブログ】
みらいのまち保育園
管理栄養士の山﨑です。
各地方で梅雨明けが
発表されています☔
🎋7月7日は七夕🎋
「七夕」と聞くと、
織姫と彦星の物語を思い出しますね 💡
天の神が二人を結ばせ
夫婦となりましたが、
仲が良いあまりに
仕事を忘れて働かなくなり、
天の神が二人を
引き離してしまいましたね 😥
そして
年に一度の七夕の夜だけ
会うことが 許され
二人は天の川を渡り再会します❣
保育園の給食でも
🎋七夕メニュー🎋
を提供しました❣
天の川に見立てて食べる
★★★七夕そうめん★★★
星形の人参とオクラが
色鮮やかです 😉
人参とオクラはどちらも
緑黄色野菜です。
緑黄色野菜に
含まれるかどうかは
100gあたりのβ‐カロテン
の量で決まります。
β‐カロテンは
💪健康💪を維持してくれたり
✊免疫力✊を保ってくれるので
これからの🥵暑さ🥵に負けないよう
しっかり摂取していきたいですね🧐
代表的な夏野菜の
トマトやピーマンなども
緑黄色野菜に含まれます 😉
日頃の食事から
🌞熱中症予防🌞を
していきましょう❣
では、また次回も
よろしくお願い致します。