みらいのまち保育園、管理栄養士の山﨑です。

 

いよいよ、今年も最後の月となりました！

2021年も、もう目の前です。

 

クリスマス、冬至、年越し、お正月。

12月は楽しい行事が盛りだくさんですね 😉

 

様々な行事に合わせて、

子どもたちも大人の生活リズムに

なりがちかと思いますが、

睡眠時間はしっかりと確保したいところです★

 

「早寝早起朝ごはん」

「寝る子は育つ」

 

どちらも子どもの成長と

睡眠・食事に関する言葉です。

 

 

「食事と成長」の結びつきは、

想像がつきやすいかと思いますが、

「睡眠と成長」は、一体どのように

関連しているのでしょうか。

 

「睡眠と成長」には、

「メラトニン」

が関与しています。

 

「メラトニン」とは、 寝ている間、

特に一番深い眠りの時に

脳から分泌されるホルモンのことで、

「成長ホルモン」の分泌を促します。

 

「成長ホルモン」は、

骨や筋肉などの身体の発育だけでなく、

脳の発育にも影響します。

 

生活リズムの乱れから寝不足になってしまうと、

「メラトニン」の分泌が少なくなってしまうので、

成長期の子どもたちにとって、

睡眠はとても大事です 💡

 

夜寝る時間、朝起きる時間は

できるだけ決まったリズムで、

不規則にならないように心がけましょう！

 

「メラトニン」を作るのに必要なのはたんぱく質。

肉・魚・豆・乳製品などのたんぱく源を

バランスよく取り入れた食事が理想的です。

 

成長の著しい乳幼児期を支える保育園給食にも、

必ずたんぱく源となる食材が入っています。

 

～肉～　ミートソーススパゲティ

～魚～　白身フライ

～豆～　肉豆腐

～乳製品～　みかんヨーグルト

 

よく食べて、よく寝て、

よく遊んで、よく笑う、

子どもたちにとって

当たり前のことかもしれませんが、

このような日々の繰り返しが、

健康的な身体作りにつながります。

 

新年も、子どもたちの元気な姿が

見られることを楽しみにしています❣